PATATAS CHIPS CON PEREJIL

Estas patatas son una idea muy original para acompañar a cualquier plato de carne o de pescado y son muy sencillas de hacer.

Ingredientes:

.- Patatas
,. Perejil.
.- Aceite.
.- Sal.

Elaboración:

Pelamos las patatas y las cortamos con una mandolina muy finitas, ponemos una ramita de perejil y ponemos otra patata encima, salamos y freímos hasta que estén doraditas.