domingo, 21 de agosto de 2011

PIMIENTOS RELLENOS DE TORTILLA.


Estos pimientos son del bierzo, son como los italianos pero rojos.
Hacemos la tortilla, freímos la patata con cebolla, la mezclamos con los huevos, y rellenamos los pimientos con el preparado de tortilla, los envolvemos en papel de aluminio y los metemos en el horno.

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